Le migliori bariste della provincia  premiate nella sede di Confcommercio

Grande partecipazione alla quarta edizione del concorso promosso dal Resto del Carlino con il sostegno di Confcommercio provincia di Ravenna, Fipe e Granonero. Oltre 10.900 voti dei clienti per celebrare la professionalità dei pubblici esercizi del territorio

Un’edizione da record, caratterizzata da una partecipazione senza precedenti e da una forte presenza femminile. Si è svolta nei giorni scorsi nella sede di Confcommercio provincia di Ravenna, la cerimonia di premiazione della quarta edizione del concorso dedicato ai migliori baristi della provincia, iniziativa che quest’anno ha visto salire sul podio tre professioniste del settore.

L’appuntamento, promosso dal Resto del Carlino e realizzato con il sostegno di Confcommercio Ravenna, della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Fipe) e della torrefazione Granonero, ha coinvolto ben 54 partecipanti provenienti da tutto il territorio provinciale. A decretare la classifica finale sono stati direttamente i clienti, che per tre mesi hanno compilato e inviato alla redazione i coupon pubblicati sulle pagine ravennati del quotidiano. Complessivamente sono stati raccolti 10.967 voti, a testimonianza del forte legame tra i cittadini e i bar del territorio.

A conquistare il primo posto è stata Magdalena Lipiec del Caffè Mazzini di Ravenna. Sul secondo gradino del podio è salita Eleonora Taddei dello Smile Cafè di Lugo, mentre il terzo posto è andato a Lorena Contreras del Byblo’S di Ravenna.

Alle prime tre classificate sono stati consegnati i riconoscimenti previsti dal concorso: una targa offerta da Confcommercio, uno smartwatch messo a disposizione dal quotidiano e una fornitura di caffè fornita da Granonero. 

Visibilmente emozionata, la vincitrice Magdalena Lipiec ha sottolineato come il premio rappresenti soprattutto il riconoscimento dell’affetto e della fiducia dimostrati dai clienti che hanno scelto di sostenerla con il loro voto. Anche Eleonora Taddei ha espresso soddisfazione per il risultato ottenuto, evidenziando il valore del traguardo raggiunto da una realtà come Lugo e il contributo determinante della clientela abituale dello Smile Cafè. Lorena Contreras, classificatasi terza, non ha potuto partecipare alla cerimonia.

A consegnare i premi sono stati Mauro Mambelli, presidente provinciale di Confcommercio Ravenna, Stefano Benedetti, fondatore della torrefazione Granonero, il caposervizio del Resto del Carlino di Ravenna Andrea Degidi e la giornalista Sara Servadei.

Nel suo intervento, Mambelli ha ribadito il valore dell’iniziativa e il ruolo centrale che i bar svolgono nella vita delle comunità locali. Confcommercio, che sostiene il concorso fin dalla sua prima edizione, considera infatti i pubblici esercizi un presidio fondamentale di socialità, accoglienza e vitalità economica per i centri urbani e le località del territorio provinciale.

Un concetto condiviso anche da Stefano Benedetti, che ha ricordato come la manifestazione rappresenti un’importante occasione per valorizzare il lavoro quotidiano di tanti professionisti e per rafforzare il legame tra imprese, clienti e territorio.

La quarta edizione del concorso si chiude dunque con numeri significativi e con una partecipazione che conferma quanto il bar continui a essere un punto di riferimento per la comunità. Un risultato che premia non solo le vincitrici, ma l’intero comparto dei pubblici esercizi, da sempre protagonista della vita sociale ed economica della provincia di Ravenna.

Magdalena Lipiec conquista il primo posto davanti a Eleonora Taddei e Lorena Contreras

Alle prime tre classificate sono stati consegnati i riconoscimenti previsti dal concorso: una targa offerta da Confcommercio, uno smartwatch messo a disposizione dal quotidiano e una fornitura di caffè fornita da Granonero