| Ravenna / Corsi |
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| Scritto da Francesca |
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Laboratorio di idee per “Happy Bio”
Bruna Montroni, presidente della Cooperativa Bagnini Ravenna, ha ringraziato l’assessore per l’interesse dimostrato, ritenendo che la collaborazione fra pubblico e privato sia una grande risorsa per l’economia dell’intero territorio. “Per l’anno 2010 – ha aggiunto – il nostro programma comprende la valorizzazione della frutta del territorio negli stabilimenti del gruppo “Happy Bio”: Ci auguriamo che la collaborazione con il settore agricolo romagnolo dia ‘i suoi frutti’”.Il consolidamento e i nuovi sbocchi del Progetto sono, infatti, al centro del Corso di Formazione intitolato “Valorizzazione e promozione della Costa romagnola”, organizzato da Iscom Er Ravenna e indirizzato a dodici operatori turistici molto motivati alla condivisione dei propri obiettivi professionali.
“Oggi, sempre di più si parla di un mercato – ha concluso Fausto Faggioli, docente del Corso e promotore, insieme a SIB Confcommercio, del Progetto Happy Bio - in cerca non del singolo prodotto o azienda, ma del ‘prodotto territorio’. Credo che gli Stabilimenti Balneari ‘Happy Bio’ possano essere esempio importante per il sistema territorio. L’impegno del gruppo, attraverso la promozione dei prodotti locali, intende individuare le radici dell’identità territoriale e utilizzarle come leva per lo sviluppo economico. Si tratta di un richiamo turistico specifico e identificante, per riscoprire i tesori e le peculiarità nel contesto geografico e culturale che li ha prodotti, alimentati e preservati nel tempo.” |
Il gruppo di lavoro “Happy Bio” degli stabilimenti balneari, aderenti al 
